Saffron Tây Á: Những thông tin bạn cần biết

Saffron Tây Á là một loại thảo dược quý và đắt tiền được làm từ nhụy hoa nghệ tây từ các nước khác Khu vực tây á. Tương tự như các mỏ dầu, tài nguyên thiên nhiên làm cho nền kinh tế châu Á phát triển và trở thành các quốc gia giàu có. Cùng Saffron Vietnam tìm hiểu về saffron tây á qua bài viết sau đây nhé!

Tại sao Saffron ở Tây Á là tốt nhất trên thế giới

Nghệ tây ở Tây Á Được thế giới đánh giá cao về cả chất lượng và số lượng. Iran là quốc gia có sản lượng nghệ tây lớn nhất thế giới chiếm 93% tổng sản lượng nghệ tây trên thế giới, tiếp theo là Hy Lạp và sau đó là Maroc, Ấn Độ, Azerbaijan, Tây Ban Nha và Ý. Các quốc gia này đang thống trị nguồn cung cấp nhụy hoa nghệ tây trên toàn thế giới.

Quốc gia cư trú Tây á có khí hậu khô hạn hoặc bán khô hạn điển hình, và thậm chí các vùng đất trở thành sa mạc. Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều khu rừng và thung lũng màu mỡ với thảm thực vật đa dạng tạo điều kiện cho nhụy hoa nghệ tây phát triển.

Các dãy núi và đồi trải dài theo địa hình giúp khu Tây á trở thành khu vực thích hợp cho các loại cây ưa nắng và gió. Cây nghệ tây (Saffron) xuất hiện đầu tiên ở vùng núi Tây Á, Hy Lạp. Sau này chúng trở thành loại cây đặc trưng và cũng góp phần thúc đẩy kinh tế các nước trong khu vực.

Vùng đất khô cằn trên bề mặt của các nước Tây Á kết hợp với nguồn nước sâu dưới lòng đất là yếu tố giúp saffron sinh trưởng và phát triển tốt nhất. Bên cạnh đó, kinh nghiệm trồng trọt và chăn nuôi lâu năm của những người nông dân lành nghề cũng là lý do khiến vùng đất này cho sản lượng Saffron tối đa.

Theo nhiều nghiên cứu, hàm lượng các chất dinh dưỡng trong Nghệ tây ở Tây Á đạt được cao hơn so với Saffron trồng ở các vùng đất khác. Ngoài ra, Nghệ tây ở Tây Á cũng có hương thơm, hương vị và màu sắc tuyệt vời khó nhầm lẫn. Vì vậy, chúng được coi là chất lượng tốt nhất trên thế giới.

Các nước Tây Á sở hữu mỏ nghệ tây

Quốc gia Tây Á sở hữu mỏ vàng Saffron lớn nhất thế giới là Iran. Iran được coi là thủ đô của Saffron Tây Á nói riêng và của thế giới nói chung. Ở Iran, vùng đông bắc Khorasan là xứ sở của cây nghệ tây. Người dân dành hàng nghìn ha đất để trồng nghệ tây trong nhiều năm. Nhờ đó, sản lượng hàng năm đạt hàng nghìn tấn.

Ngoài ra, chất lượng của nhụy hoa Nghệ tây Iran cũng được giới chuyên môn đánh giá cao. Trong đó có đại diện của Tổ chức Nông Lương Liên Hiệp Quốc đã công nhận Saffron Iran là ngon nhất thế giới. tìm hiểu thêm tại wikipedia

Những nhận định tích cực này không chỉ nhờ sản lượng hàng năm chiếm hơn 90% sản lượng thế giới, mà còn bởi hàm lượng chất dinh dưỡng trong Saffron của Iran.

Những thương hiệu Saffron nào phổ biến nhất ở Tây Á

Saffron Gohar (Salam)

Saffron Gohar là tên quốc tế, còn ở Việt Nam, người tiêu dùng biết đến với tên gọi khác là Saffron Salam là sản phẩm cao cấp nhất của nhụy hoa nghệ tây. Gohar là nhà xuất khẩu nghệ tây lớn nhất Iran và đã nhận được chứng nhận Hữu cơ theo tiêu chuẩn quốc tế.

Saffron Edman (Shyam)

Công ty Edman Saffron cũng là một công ty nổi tiếng ở Iran trong những năm gần đây. Đến Việt Nam, người tiêu dùng đã quá quên sản phẩm Safforn Shyam của hãng này và Shyam đã chiếm lĩnh thị trường Việt Nam, trở thành sản phẩm được các mẹ sau sinh săn lùng nhiều nhất.

Saffron Bahraman

Công ty Bahraman Saffron được thành lập từ lâu, là một trong những thương hiệu sản xuất Saffron sở hữu hệ thống phòng thí nghiệm kiểm tra chất lượng sản phẩm hiện đại tại Iran. Góp phần mang đến những sản phẩm có chất lượng tốt, giàu giá trị dinh dưỡng và đặc biệt an toàn cho sức khỏe. Vừa qua, Saffron Việt Nam chính thức hợp tác với Công ty Bahraman Saffron phân phối dòng sản phẩm Bahraman Super Negin 1 giá 350.0000 VNĐ / 1gr.